İçeriklerinin bozulmaması, daha fazla vitamin ve mineral alınabilmesi için yiyeceklerin çiğ tüketilmesi öneriliyor. Günlük ihtiyacınızı karşılamanın en hızlı ve lezzetli yolu da smoothielerden geçiyor. Kolaylıkla yapabileceğiniz damak zevkinize uygun smoothie tarifini seçip hemen deneyebilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan birkaç basit malzeme ve blender.

PEMBE PANCAR SMOOTHIE

Malzemeler:

1 clementine veya mandalina, soyulmuş ve dilimlere bölünmüş

1 küçük pancar, soyulmuş ve doğranmış

½  su bardağı çilek

½ olgun muz, tercihen dondurulmuş

2 yemek kaşığı çiğ veya kavrulmuş badem yağı

1 yemek kaşığı chia tohumu

1 su bardağı şekersiz badem sütü

1⁄4 çay kaşığı saf vanilya özü

Yapılışı:

Tüm malzemeleri blenderde 2 dakika boyunca karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam aldığında tercihen süzerek soğuk servis edin. Muzu dilimleyerek dondurursanız smoothieniz doğal olarak soğuk ve daha krema gibi bir kıvamda olur. Çilek yerine ahududu veya farklı kırmızı meyveleri karıştırabilirsiniz. Eğer pancarın tadını çiğ olarak sevmiyorsanız, pancarı soyup doğrayarak haşlayabilirsiniz. Haşlanmış pancarı buzlukta dondurarak kolayca kullanıma hazır hale getirirsiniz.

MATCHA SMOOTHIE

Malzemeler:

¼ bardak çiğ kaju

2 yumuşak Medine hurması, çekirdeksiz

½ muz, dilimlenmiş ve dondurulmuş

1 çay kaşığı matcha tozu

½ çay kaşığı vanilya özü

1 çimdik tuz

¼ fincan soğuk demlenmiş kahve

¼ su bardağı bitki bazlı süt

5-6 buz küpü

Yapılışı:

Kajuları en az 4 saat suda bekletin. Tüm malzemeleri blenderda karıştırın. Bitki bazlı sütte Hindistan cevizi sütü kullanırsanız oldukça zengin bir karışım elde edersiniz. Karışımı pürüzsüz ve köpüklü hale gelinceye kadar karıştırın. Soğuk servis edin.

FISTIKLI SMOOTHIE

Malzemeler:

1 su bardağı bitki bazlı süt

1 su bardağı paketlenmiş bebek ıspanak

1 donmuş muz, dilimlenmiş ve dondurulmuş

2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

1 tatlı kaşığı keten tohumu

½  çay kaşığı toz tarçın

¼ çay kaşığı vanilya tozu veya özü

1 çimdik tuz

5 buz küpü

İsteğe bağlı malzemeler:

1 tatlı kaşığı Nesquik tozu

1 yemek kaşığı bitki bazlı protein tozu

Yapılışı:

Tüm malzemeleri blenderda tamamen pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın. Taze ıspanak kullanmakta zorlanıyorsanız donmuş ıspanak da kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı Nesquik ve 1 tatlı kaşığı protein tozu kullanabilirsiniz.

HİNDİSTAN CEVİZİ SMOOTHIE

Malzemeler:

1 su bardağı Hindistan cevizi sütü

½ olgun muz, dilimlenmiş ve dondurulmuş

½ su bardağı ananas, dilimlenmiş ve dondurulmuş

½ çay kaşığı spirulina tozu

¼ çay kaşığı saf vanilya özü

Yapılışı:

Tüm malzemeleri blenderda tamamen pürüzsüz olana kadar yüksek hızda karıştırın.

Eğer spirulina deniz yosunu toz halinde değilse 1 tablet kullanabilirsiniz. Alternatif olarak toz buğday çimi veya matcha kullanabilirsiniz. Üzerine toz Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

ÇİKOLATALI SMOOTHIE

Malzemeler:

1 su bardağı fındık sütü

¼ fincan yulaf

2 yemek kaşığı fındık yağı

1,5 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı keten tohumu

¼ çay kaşığı vanilya özü

1 büyük muz, dilimlenmiş ve dondurulmuş

1 tutam tuz

1 tutam tarçın

4-5 buz küpü

Yapılışı:

Tüm malzemeleri blenderda tamamen pürüzsüz olana kadar 2 dakika karıştırın. Smootihenizi biraz daha tatlandırmak isterseniz içerisine damak zevkinize göre istediğiniz kadar yumuşak hurma ekleyebilirsiniz. Günlük protein ihtiyacınızı karşılamak için çikolatalı protein tozu ekleyebilirsiniz.

Benzer haberler
Vegan diyet nedir?

Vegan diyet, yalnızca bitki kaynaklı gıdalardan oluşan diyettir. Vegan olmayanlar gibi veganlar da çorba, kızartma, salata ve güveç yerler. Dünyanın Devamını oku

Veganlar için besleyici tarifler neler?

Yeni başlayanlar için kolay vegan tarifler  Vegan beslenmede yeni olanlar veya vegan olmayı planlayanların en büyük sorunu yepyeni, besleyici tarifler Devamını oku

Bu Yemeği Yapan Kadını Kocası Daha Çok Seviyor! İşte Ali Nazik Yemeğinin Tarifi! Lezzetine Bayılacaksınız

Akşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeği olan Ali Nazik son dönemlerde oldukça tercih ediliyor. Ramazan'da, akşam yemeklerinde gibi pek çok alanda Ali Devamını oku

Nohutlu Geleneksel Yayla Çorbası Tarifi! Akşam Yemekten Önce Mutlaka Deneyin!

 Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan yayla çorbası günümüzde de sevilerek tüketilen bir çorba olmayı başarıyor. Özellikle çocukların severek Devamını oku

Enfes Aromalı Domates Çorbası Tarifi! Bağışıklık Güçlendiren Özel Tarifi Mutlaka Deneyin

Domates çorbası tarifi, çok severek tükettiğimiz ve birçok yerde kullanılan salatalar ve kahvaltılarda her zaman sofralarımızı renklendiren domates çorbasını denediniz mi?  Domatesin çorbası Devamını oku

Yeni Gelinlere Özel Mantı Tarifi! Bu Tarifi Kaynananız Çok Beğenecek! Kaynana Kıskandıran Özel Tarif

Geleneksel bir yemek olan mantı her yaştan çocuğun ve yetişkinlerin bayılarak yediği yemekler arasındadır. Mantı özel günlerde sofralarda ana yemek Devamını oku

Köri Soslu Tavuk Tarifi! Bunu Yapan Kadını Eşi Çok Seviyor! Çünkü İçinde Mutluluk Var

İşte size muhteşem bir davet yemeği. Beyaz etin en lezzetlisi tavukların damakların vazgeçilmez tadı körü ile buluşması. Farklı bir sofra Devamını oku

Gaziantep’in Vazgeçilmezi Mercimekli Bulgur Pilav Tarifi! Diğer Pilavları Unutun! Bu Tarif Masterchef’e Ait! İşte Özel Sır

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez pilavı, lezzetiyle dillere destan mercimek pilavını sizde mutfağınızda çok kolay yapabilirsiniz. İşte püf noktalarıyla tarifimiz; Mercimekli Pilav Devamını oku