Şüphesiz ki Pazar kahvaltıları tüm aile için en önemli yemek etkinliklerinden biridir. Bütün aile bir arada şen kahkahaların atıldığı, en derin muhabbetlerin yapıldığı unutulmaz kahvaltılar için nasıl da özenilir.

 

Zeytini, peyniri, domatesi, balı, reçeli, tereyağı her şey tamam. Peki, farklı ne yapsak, nasıl bir lezzetle kahvaltı masasının endamını saraylara layık yapsak. Sevdiklerimizi şaşırtıp midelerine bayram yaptırsak. Masanın eksiği yumurta ise eğer, işte size hem pratik hem de tasarruflu 3 kahvaltı önerisi.

Boşuna dememişler sabah kahvaltısını krallar ve kraliçeler gibi yapacaksın. O zaman buyurun Kösem Sultan sofralarının olmazsa olmaz nefis ve pratik besleyici yumurtalı kahvaltı tariflerine.

Lavaşlı Omlet

  • Kişi sayısı kadar tortilla ya da lavaş
  • Kişi sayısı kadar yumurta
  • Kaşar rendesi ya da çeçil peynir
  • Arzuya göre salam, sucuk, sosis

 

Tavaya bir yemek kaşığı tereyağ, bir yemek kaşığı ayçiçek yağını koyuyoruz. Üzerine çırptığımız bir adet yumurtayı yayıyoruz. Yumurta pişince üzerine lavaşı kapatıyoruz. Sonra bir tabak yardımı ile ters çeviriyoruz. Yumurta üstte kalıyor. Üzerine peynir ve arzuya göre salamları diziyoruz. Lavaşı ikiye katlayıp altı kızarana kadar pişiriyoruz. Servis tabağına alıp dilimleyip sıcak sıcak servis ediyoruz.

 

Yumurtalı Bayat Ekmek Pizzası

  • 1 adet bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • Kaşar peyniri
  • Domates
  • Biber
  • Zeytin
  • Arzuya göre salam,sosis
  • Tuz, pulbiber, kekik (baharatlar arzuya göre ilave edilir)

 

Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim. Yumurtaları bir kaseye kırıp içersine baharatları koyalım. Dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtaya bulayıp yağlı kağıda dizelim. Sonra üzerini peynir, domates, biber, zeytin ve isteğe göre şarküteri ürünleri ile bezeyelim. Isıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya dek 15 dakika pişirelim. Sıcak sıcak sofralarımızı şenlendirsin.

 

Patatesli Saray Omleti

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 2 adet sivri biber
  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Patatesleri ve soğanları soyalım. Kızartmalık çubuk şeklinde doğradıktan sonra minik minik küp halinde keselim. Tavaya yağlarımızı koyalım. Üzerine patates ve soğanı koyalım kavuralım. Daha sonra domates, sivri biberide ekleyelim. Bir kapta yumurta, süt,  un ve kaşar peynirini karıştıralım. Bunları da tavadaki malzemelerin üzerine yayarak ekleyelim. Bir tabak yardımı ile ters düz ederek hem altının hem üstünün pişmesini sağlayalım. Sonra servis tabağına alıp sıcak sıcak ailecek yiyelim. Afiyet olsun…

 

 

 

Benzer haberler
Tam kıvamında ve pratik irmik helvası nasıl yapılır?

İrmik helvası oldukça lezzetli ve yapımı oldukça pratiktir. Ama tam tutan ve kıvamında irmik helvasını yapmak maharet ister. Tüm ölçüler Devamını oku

Tadanların Bile Hayran Kaldığı Efsane Bir Poğaça Tarifi

Tırtıl poğaça tarifi, Türk mutfağının hamur işleri kategorisinden olup hem şekli ile hem çıtır çıtır lezzeti ile harika bir poğaça Devamını oku

Evde Yapabileceğiniz İçli Köfte Tarifi! Bunu Yiyen Tarifini Sizden Kesin İsteyecek! Özel Masterchef Tarifi

Köken olarak Arap mutfağına dayanan ve ondan sonra da bizim sofralarımıza geçen bir yemek tarifidir. Hemen hemen kimsenin şeklini tam Devamını oku

Bu Yemeği Yapan Kadını Kocası Daha Çok Seviyor! İşte Ali Nazik Yemeğinin Tarifi! Lezzetine Bayılacaksınız

Akşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeği olan Ali Nazik son dönemlerde oldukça tercih ediliyor. Ramazan'da, akşam yemeklerinde gibi pek çok alanda Ali Devamını oku

Nohutlu Geleneksel Yayla Çorbası Tarifi! Akşam Yemekten Önce Mutlaka Deneyin!

 Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan yayla çorbası günümüzde de sevilerek tüketilen bir çorba olmayı başarıyor. Özellikle çocukların severek Devamını oku

Enfes Aromalı Domates Çorbası Tarifi! Bağışıklık Güçlendiren Özel Tarifi Mutlaka Deneyin

Domates çorbası tarifi, çok severek tükettiğimiz ve birçok yerde kullanılan salatalar ve kahvaltılarda her zaman sofralarımızı renklendiren domates çorbasını denediniz mi?  Domatesin çorbası Devamını oku

Yeni Gelinlere Özel Mantı Tarifi! Bu Tarifi Kaynananız Çok Beğenecek! Kaynana Kıskandıran Özel Tarif

Geleneksel bir yemek olan mantı her yaştan çocuğun ve yetişkinlerin bayılarak yediği yemekler arasındadır. Mantı özel günlerde sofralarda ana yemek Devamını oku

Köri Soslu Tavuk Tarifi! Bunu Yapan Kadını Eşi Çok Seviyor! Çünkü İçinde Mutluluk Var

İşte size muhteşem bir davet yemeği. Beyaz etin en lezzetlisi tavukların damakların vazgeçilmez tadı körü ile buluşması. Farklı bir sofra Devamını oku

Gaziantep’in Vazgeçilmezi Mercimekli Bulgur Pilav Tarifi! Diğer Pilavları Unutun! Bu Tarif Masterchef’e Ait! İşte Özel Sır

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez pilavı, lezzetiyle dillere destan mercimek pilavını sizde mutfağınızda çok kolay yapabilirsiniz. İşte püf noktalarıyla tarifimiz; Mercimekli Pilav Devamını oku