Şüphesiz ki Pazar kahvaltıları tüm aile için en önemli yemek etkinliklerinden biridir. Bütün aile bir arada şen kahkahaların atıldığı, en derin muhabbetlerin yapıldığı unutulmaz kahvaltılar için nasıl da özenilir.

 

Zeytini, peyniri, domatesi, balı, reçeli, tereyağı her şey tamam. Peki, farklı ne yapsak, nasıl bir lezzetle kahvaltı masasının endamını saraylara layık yapsak. Sevdiklerimizi şaşırtıp midelerine bayram yaptırsak. Masanın eksiği yumurta ise eğer, işte size hem pratik hem de tasarruflu 3 kahvaltı önerisi.

Boşuna dememişler sabah kahvaltısını krallar ve kraliçeler gibi yapacaksın. O zaman buyurun Kösem Sultan sofralarının olmazsa olmaz nefis ve pratik besleyici yumurtalı kahvaltı tariflerine.

Lavaşlı Omlet

  • Kişi sayısı kadar tortilla ya da lavaş
  • Kişi sayısı kadar yumurta
  • Kaşar rendesi ya da çeçil peynir
  • Arzuya göre salam, sucuk, sosis

 

Tavaya bir yemek kaşığı tereyağ, bir yemek kaşığı ayçiçek yağını koyuyoruz. Üzerine çırptığımız bir adet yumurtayı yayıyoruz. Yumurta pişince üzerine lavaşı kapatıyoruz. Sonra bir tabak yardımı ile ters çeviriyoruz. Yumurta üstte kalıyor. Üzerine peynir ve arzuya göre salamları diziyoruz. Lavaşı ikiye katlayıp altı kızarana kadar pişiriyoruz. Servis tabağına alıp dilimleyip sıcak sıcak servis ediyoruz.

 

Yumurtalı Bayat Ekmek Pizzası

  • 1 adet bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • Kaşar peyniri
  • Domates
  • Biber
  • Zeytin
  • Arzuya göre salam,sosis
  • Tuz, pulbiber, kekik (baharatlar arzuya göre ilave edilir)

 

Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim. Yumurtaları bir kaseye kırıp içersine baharatları koyalım. Dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtaya bulayıp yağlı kağıda dizelim. Sonra üzerini peynir, domates, biber, zeytin ve isteğe göre şarküteri ürünleri ile bezeyelim. Isıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya dek 15 dakika pişirelim. Sıcak sıcak sofralarımızı şenlendirsin.

 

Patatesli Saray Omleti

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi
  • 2 adet sivri biber
  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Patatesleri ve soğanları soyalım. Kızartmalık çubuk şeklinde doğradıktan sonra minik minik küp halinde keselim. Tavaya yağlarımızı koyalım. Üzerine patates ve soğanı koyalım kavuralım. Daha sonra domates, sivri biberide ekleyelim. Bir kapta yumurta, süt,  un ve kaşar peynirini karıştıralım. Bunları da tavadaki malzemelerin üzerine yayarak ekleyelim. Bir tabak yardımı ile ters düz ederek hem altının hem üstünün pişmesini sağlayalım. Sonra servis tabağına alıp sıcak sıcak ailecek yiyelim. Afiyet olsun…

 

 

 

Benzer haberler
Bu meyveler düşük kalorili

Yüksek vitamin ve mineral içeriği nedeniyle meyve çok sağlıklıdır. Bu nedenle dengeli ve sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçası olmalıdır. Ancak Devamını oku

Salatanızı renklendiren beş malzeme

Bunu biliyor musun? Öğle yemeğinde marul, biraz salatalık, domates ve muhtemelen taze ahudududan oluşan salatanızı mutlu bir şekilde yiyorsunuz ve Devamını oku

Daha önce hiç yemediğin gibi balkabağı

Kabak denemekte tereddüt eden herkes için iyi haber: Foodundco.de'den yemek blogcusu Tina Kollmann, "Hiç yanlış bir şey yapamazsınız" diyor. Ve Devamını oku

Oktoberfest’te sağlıklı beslenme? İşte böyle yapılır

Oktoberfest tüm hızıyla devam ediyor ve ziyaretçiler sadece biraya değil, aynı zamanda sunulan lezzetlere de bayılıyor. Kızarmış tavuk, badem ve Devamını oku

İtalyan beyaz ekmeği için kolay tarif

Tıpkı İtalya'da olduğu gibi, ciabatta'nın ekmek keyfini doğrudan evinize getiriyoruz. Temel tarifimizle tadı tıpkı Nonna'nınki gibi: gevrek hamur kabarık hamurla Devamını oku

Gerçek İtalyan limonlu spagetti böyle yapılır

Ilık yaz akşamları, kumsalda rüya gibi gün batımları ve hafif deniz meltemleri: Birçok İtalyan yemeği arasında, özellikle "spagetti al limone" Devamını oku

Çok az yediğinizi bu şekilde anlayabilirsiniz

Kilo vermek isteyen kişilerin hedefini aşması, her gün aç kalması, besin dengesine dikkat etmemesi ve ayrıca aşırı spor yapması nadir Devamını oku

Mevsimsel takvim Eylül: meyve ve sebzeler

Yaz sonu günlerini doyasıya yaşarsınız - ve yerel meyve ve sebzeler de son sıcak güneş ışınlarını yakalar. Elmalar, armutlar ve Devamını oku

En iyi atıştırma seçenekler: İsteklere karşı stratejik besinler

Kim bilmiyor? Diyetin X günü ve tatlı ikramlar veya tuzlu atıştırmalıklar için özlem kendilerini hissettirmeye başlıyor. Ancak doğru yiyecekleri yerseniz Devamını oku