Şık bir tatlı sunumu ile hazırlayacağınız irmikli revani özellikle ramazan aylarında vazgeçilmez bir lezzettir. Yumuşak keki ve akışkan şerbeti ile ağızlarda dağılan irmikli revani yapımı ile oldukça kolaydır. Revani keki için yumuşak ve ağızlarda dağılan bir lezzet beklenir.

İrmik dokusu ve içinde bulunan vanilya muazzam kokusu ile sizi bir tatlı şölenine davet eder. Yapımı da oldukça kolay olan tatlının şerbeti de bir hayli kolaydır. Revani yapmak için öncelikle borcam tepsiye ihtiyaç duyulur. Bu kekin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.

İrmikli Revani İçin Gerekli Malzemeler;

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 kaşık mısır nişastası
  • 1 ölçek sıvıyağ
  • 1 ölçek tereyağ
  • Alabildiğine kadar un

İrmikli Revani için şerbet tarifi;

  • 5 kaşık şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 limon damlası

Süsleme İçin; Krem Şanti

Güzel bir revani yapabilmek için öncelikle şeker ve süt iyice çırpılır. Köpük kıvamına gelen karışımın içine sırayla vanilya, mısır nişastası ve vanilya eklenir. Karışım iyice çırpılır.

Çırpılmış karışıma sıvıyağ, tereyağı ve un eklenir. Bütün malzemeleri koyduktan sonra bir kaç damla limon koyulabilir. Bu irmikli revani tatlısının kekinin daha kıtır olmasını sağlayacaktır. Revani 180° derecelik ısınmış fırında 30 dakika pişirilir. 30 dakika sonra fırından çıkarılan revani için şerbet hazırlama aşamasına geçilir.

 

Şerbeti iyice pişirmek için öncelikle şekeri suda iyice eritmek gerekir. Eritilen şekerin kıvamının biraz koyu olması gerekir. Koyulaşması için şerbetin kaynaması beklenir. Limon damlası da damlatılan şerbet iyice kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Ilık olarak bekleyen revaniye yavaş yavaş şerbet dökülür. Şerbeti kekin çekmesi beklenirken Krem şanti süt ile çırpılır. Koyulaşana kadar çırpılmış olan krem şanti ile kek süslenir. Krem şantili muhteşem tatlı hazır, afiyet olsun.

Benzer haberler
Evde Yapabileceğiniz İçli Köfte Tarifi! Bunu Yiyen Tarifini Sizden Kesin İsteyecek! Özel Masterchef Tarifi

Köken olarak Arap mutfağına dayanan ve ondan sonra da bizim sofralarımıza geçen bir yemek tarifidir. Hemen hemen kimsenin şeklini tam Devamını oku

Bu Yemeği Yapan Kadını Kocası Daha Çok Seviyor! İşte Ali Nazik Yemeğinin Tarifi! Lezzetine Bayılacaksınız

Akşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeği olan Ali Nazik son dönemlerde oldukça tercih ediliyor. Ramazan'da, akşam yemeklerinde gibi pek çok alanda Ali Devamını oku

Nohutlu Geleneksel Yayla Çorbası Tarifi! Akşam Yemekten Önce Mutlaka Deneyin!

 Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan yayla çorbası günümüzde de sevilerek tüketilen bir çorba olmayı başarıyor. Özellikle çocukların severek Devamını oku

Enfes Aromalı Domates Çorbası Tarifi! Bağışıklık Güçlendiren Özel Tarifi Mutlaka Deneyin

Domates çorbası tarifi, çok severek tükettiğimiz ve birçok yerde kullanılan salatalar ve kahvaltılarda her zaman sofralarımızı renklendiren domates çorbasını denediniz mi?  Domatesin çorbası Devamını oku

Yeni Gelinlere Özel Mantı Tarifi! Bu Tarifi Kaynananız Çok Beğenecek! Kaynana Kıskandıran Özel Tarif

Geleneksel bir yemek olan mantı her yaştan çocuğun ve yetişkinlerin bayılarak yediği yemekler arasındadır. Mantı özel günlerde sofralarda ana yemek Devamını oku

Köri Soslu Tavuk Tarifi! Bunu Yapan Kadını Eşi Çok Seviyor! Çünkü İçinde Mutluluk Var

İşte size muhteşem bir davet yemeği. Beyaz etin en lezzetlisi tavukların damakların vazgeçilmez tadı körü ile buluşması. Farklı bir sofra Devamını oku

Gaziantep’in Vazgeçilmezi Mercimekli Bulgur Pilav Tarifi! Diğer Pilavları Unutun! Bu Tarif Masterchef’e Ait! İşte Özel Sır

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez pilavı, lezzetiyle dillere destan mercimek pilavını sizde mutfağınızda çok kolay yapabilirsiniz. İşte püf noktalarıyla tarifimiz; Mercimekli Pilav Devamını oku

Tsunami Etkisi Yaratacak Muhteşem Tiramisu Tarifi! Bu Tatlıyı Yiyen Tarifini Sizden Kesin İsteyecek! Şeflerin Sır Tarifi!

Mascorpane adı verilen peynir çeşidi ile yapılan Tiramisu özünde İtalyan tatlısıdır. İştah açıcı görüntü ve lezzeti ile kolay Tiramusu tarifi Devamını oku

Anne Elinden Besleyici Susamlı Cevizli Kek Tarifi! Bu Tarifi Kimseyle Paylaşmayın! Çünkü Size Özel

Cevizli susamlı kek besleyici özelliği ile sadece çay keyfi yapmak için değil aynı zamanda içerdiği omega3 ve birçok besleyici yağları Devamını oku