Yaz ve kış far etmeden sevdiğiniz ve mevsiminde olan sebzeleri kullanarak hazırlayabileceğiniz lezzetli bir çorba tarifi hazmı kolaylaştıran beraberinde besleyici ve düşük kalorili olan bir başlangıçtır.

Yumurta sarısı, yoğurt, un ve su ile hazır hale getireceğiniz terbiyeyi sadece yumurta sarısı ve bir adet limon suyunu kullanarak hazırlamanız mümkündür. Kuru soğan, kabak, renkli dolmalık biberler, havuç, pırasa, kereviz sapı ve çorbaların olmazsa olmazı lezzetini verecek olan et suyudur.

Terbiyeli Sebze Çorbası İçin Gereken Malzemeler

– 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı

– 1 adet dolmalık kırmızı biber

– 2 adet havuç

– 1 adet kuru soğan

– 2 adet taze soğan

– 1 adet kereviz sapı

– 1 adet kabak

– 1 çay kaşığı karabiber

– 1 çay kaşığı tuz

– 6 su bardağı su

Terbiyesi için:

– Yarım su bardağı yoğurt

– 2 yemek kaşığı un

– 1 adet yumurtanın sarısı

– 1 çay kaşığı tuz

– 3-4 damla limon suyu

Terbiyeli Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Dört yemek kaşığı ayçiçek yağını tencerede ısıtın. 1 adet kuru soğanı ekleyin ve hafif pişene kadar kavurun. Üzerine bir veya iki dakika arayla 2 adet küp küp doğranmış havuç, dolmalık kırmızı biber, kereviz sapı, kabak, doğranmış taze soğanı ekleyip kavurma işlemine devam edin.

Ardından 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi ve altı su bardağı suyu tencereye ekleyip karıştırın. Bir müddet ağzı kapalı şekilde kaynamaya bırakın. Çorba kaynamaya başlarken bir kenarda yarım su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet yumurta sarısı, 2-4 damla limonu pürüz kalmayacak şekilde çırpın ve ilave edin. Kaynamış olan çorbanın altını kısın, terbiyeyi yavaş yavaş ilave edin. 10 dakika daha kısık ateşte piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Benzer haberler
Evde Yapabileceğiniz İçli Köfte Tarifi! Bunu Yiyen Tarifini Sizden Kesin İsteyecek! Özel Masterchef Tarifi

Köken olarak Arap mutfağına dayanan ve ondan sonra da bizim sofralarımıza geçen bir yemek tarifidir. Hemen hemen kimsenin şeklini tam Devamını oku

Bu Yemeği Yapan Kadını Kocası Daha Çok Seviyor! İşte Ali Nazik Yemeğinin Tarifi! Lezzetine Bayılacaksınız

Akşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeği olan Ali Nazik son dönemlerde oldukça tercih ediliyor. Ramazan'da, akşam yemeklerinde gibi pek çok alanda Ali Devamını oku

Nohutlu Geleneksel Yayla Çorbası Tarifi! Akşam Yemekten Önce Mutlaka Deneyin!

 Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan yayla çorbası günümüzde de sevilerek tüketilen bir çorba olmayı başarıyor. Özellikle çocukların severek Devamını oku

Enfes Aromalı Domates Çorbası Tarifi! Bağışıklık Güçlendiren Özel Tarifi Mutlaka Deneyin

Domates çorbası tarifi, çok severek tükettiğimiz ve birçok yerde kullanılan salatalar ve kahvaltılarda her zaman sofralarımızı renklendiren domates çorbasını denediniz mi?  Domatesin çorbası Devamını oku

Yeni Gelinlere Özel Mantı Tarifi! Bu Tarifi Kaynananız Çok Beğenecek! Kaynana Kıskandıran Özel Tarif

Geleneksel bir yemek olan mantı her yaştan çocuğun ve yetişkinlerin bayılarak yediği yemekler arasındadır. Mantı özel günlerde sofralarda ana yemek Devamını oku

Köri Soslu Tavuk Tarifi! Bunu Yapan Kadını Eşi Çok Seviyor! Çünkü İçinde Mutluluk Var

İşte size muhteşem bir davet yemeği. Beyaz etin en lezzetlisi tavukların damakların vazgeçilmez tadı körü ile buluşması. Farklı bir sofra Devamını oku

Gaziantep’in Vazgeçilmezi Mercimekli Bulgur Pilav Tarifi! Diğer Pilavları Unutun! Bu Tarif Masterchef’e Ait! İşte Özel Sır

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez pilavı, lezzetiyle dillere destan mercimek pilavını sizde mutfağınızda çok kolay yapabilirsiniz. İşte püf noktalarıyla tarifimiz; Mercimekli Pilav Devamını oku

Tsunami Etkisi Yaratacak Muhteşem Tiramisu Tarifi! Bu Tatlıyı Yiyen Tarifini Sizden Kesin İsteyecek! Şeflerin Sır Tarifi!

Mascorpane adı verilen peynir çeşidi ile yapılan Tiramisu özünde İtalyan tatlısıdır. İştah açıcı görüntü ve lezzeti ile kolay Tiramusu tarifi Devamını oku

Anne Elinden Besleyici Susamlı Cevizli Kek Tarifi! Bu Tarifi Kimseyle Paylaşmayın! Çünkü Size Özel

Cevizli susamlı kek besleyici özelliği ile sadece çay keyfi yapmak için değil aynı zamanda içerdiği omega3 ve birçok besleyici yağları Devamını oku