Gelin bohçası tatlısı tarifi

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 Türk kahve fincanı şeker

Arası için;

Kremşanti (2 pakete 1 su bardağı süt)

Hazırlanışı

  1. 2 paket kremşantiyi bir karıştırma kabına alın ve üzerine 1 su bardağı sütü ekleyip çırpın. Sonra soğuması ve daha iyi kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
  2. Kekini yapmak için 1 yumurtayı, 1 Türk kahvesi fincanı şeker ile iyice köpürene kadar çırpın. Üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin ve yeniden çırpın.
  3. En son 1 su bardağı unu, 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. Bu kısmı bir spatula yardımı ile yapabilirsiniz.
  4. Bir yapışmaz tavayı orta ateşe alıp ısıtın. Hazırladığınız karışımdan bir yemek kaşığı alın ve tava ısınınca tavaya dökün. Burada sakın sıvı karışımı yaymaya çalışmayın, şekli bozularak kabarcıklar çıkaracaktır. Hamurun tek tarafını pişirin ve ocaktan alın.
  5. Pişen kekleri bir buzdolabı poşetinin üzerine dizin. Tüm hamuru bu şekilde bitirin ve poşetin üzerine sıraların ki tek tarafı pişen bohça hamurları katlarken kırılmasın ve yumuşak olsun.
  6. Buzdolabında soğuyan kremşantiyi bir sıkma torbasına dökün ve iyice ılınan hamurlarınızdan bir tane alıp ortasına kremşanti sıkıp katlayın.
  7. Bir servis tabağına dizin ve en az bir saat beklettikten sonra servis yapın.

Video: Gelin Çantası Tatlısı – Gelin Çantası Pastası Nasıl Yapılır?

Gelin bohçası farklı ikinci tarif

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

İç için

  • 1 paket kremşanti (üzerinde ölçüye göre süt)
  • Muz

Hazırlanışı

  1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
  2. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağı, 2 su bardağı sütü ilave edip karıştırın.
  3. 2 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu da ilave ederek güzelce bir spatula ile karıştırın.
  4. Bir yapışmaz tavayı orta ocağa alın ve üzerine bir yemek kaşığı hazırladığınız hamurdan dökerek hamuru ellemeden tavaya hafif oynatarak bir miktar hamuru yayın.
  5. Tek tarafını pişirdiğiniz gelin bohçaları hemen yanmaya yatkın bir hamur olduğundan mutlaka kontrollü olun.
  6. Kremşantiyi üzerindeki ölçüye göre hazırlayarak buzdolabında bekletin.
  7. Tüm gelin bohçaları tamam olduktan sonra biraz ılınması için bekletin ve ardından bohçaların arasını kremşanti ile doldurarak katlayın.
Benzer haberler
Rokoko Nasıl Yapılır? Çocukluğumuzun Efsane Tatlısı (bbs)

İçerisinde çikolata parçacıkları olan kakaolu ve vanilyalı, birbiriyle ahenk içinde olan iki ayrı lezzet katmanı üstüne serpilen çikolata sosu ile Devamını oku

Yılların Efsanesi İmam Sarığı Tatlısı Nasıl Yapılır? Şimdiye Kadar Yapmadığınıza Pişman Olacaksınız

Hafif ve sütlü tatlılar, çay ve kahvenin yanında vazgeçilmezdir. Bu lezzetli ve hafif tatlılardan biri de imam sarığı tatlısıdır. Akşamüzeri Devamını oku

Yaşpasta Tadında Vişneli ve Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır? Garanti veriyoruz bu keke bayılacaksınız

Tatlı ve ekşinin muhteşem uyumunun hazzına bu kekte varacaksınız. İster ceviz ve fındık gibi kuruyemişler ekleyebilirsiniz. İsterseniz hazır süt ile Devamını oku

Yedikçe Yediren Lokma Tatlısının Çıtırlığı Aklınızı Başınızdan Alacak. İşte O Muhteşem Çıtır Lokma Tarifi!

Tatlı severlerin hiçbir zaman hayır diyemeyeceği tadına doyum olmayan lokma tatlısını bilmeyenimiz yoktur. Geleneksel Türk mutfağı tatlıları içerisinde bazı yörelerde Devamını oku

Gördüğünüz Bütün Profiterol Tatlılarını Unutun! Bu Tarife Bayılacaksınız!

Kafede ve evde profiterol tatlısı ile karşı karşıya kalırız. Yoğun çikolata içeren bu tatlıyı pek çoğumuz çok severiz. Şimdiki tatlı Devamını oku

İdil Fırat’tan nefis sakızlı muhallebi. Çiğnenen sakızlı ve damla sakızlı muhallebi tarifi

Sizlere inanılmaz lezzetli iki tarif ile geldik. Bunlara bayılacaksınız. Özellikle normal çiğnenen sakızla yapılan olana bayılacaksınız. Damla sakızlı muhallebilerin her Devamını oku

Pavlova nedir? Pavlova tatlısı nasıl Yapılır? Pavlova tatlısı tarifi

Yapılan bir araştırmaya göre 1926 yılında Yeni Zelandalı kuğu edalı balerin Anna Pavlova'ya sunmak için tasarlanan bu tatlı Yeni Zelanda'nın Devamını oku

Muffin tarifi ve çikolatalı muffin yapımı. Çikolatalı muffin nasıl yapılır?

Muffin tarifi, kekin yağlı kağıtlara ya da özel kalıplara dökülüp küçük porsiyonlar halinde pişirilmesine deniyor. Saklanması da gayet kolay bu Devamını oku

Şerbetli tatlı aşıkları; lokmalık misket tatlısı nasıl yapılır?

Şerbetli tatlı sevenlerin vazgeçemeyeceği, kısa sürede ve evinizde bulunan çok uygun fiyatlı malzemelerle hazırlayıp çayınızın yanında veya bayramlarda baklava niyetine Devamını oku