Gelin bohçası tatlısı tarifi

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 Türk kahve fincanı şeker

Arası için;

Kremşanti (2 pakete 1 su bardağı süt)

Hazırlanışı

  1. 2 paket kremşantiyi bir karıştırma kabına alın ve üzerine 1 su bardağı sütü ekleyip çırpın. Sonra soğuması ve daha iyi kıvam alması için buzdolabına kaldırın.
  2. Kekini yapmak için 1 yumurtayı, 1 Türk kahvesi fincanı şeker ile iyice köpürene kadar çırpın. Üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin ve yeniden çırpın.
  3. En son 1 su bardağı unu, 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. Bu kısmı bir spatula yardımı ile yapabilirsiniz.
  4. Bir yapışmaz tavayı orta ateşe alıp ısıtın. Hazırladığınız karışımdan bir yemek kaşığı alın ve tava ısınınca tavaya dökün. Burada sakın sıvı karışımı yaymaya çalışmayın, şekli bozularak kabarcıklar çıkaracaktır. Hamurun tek tarafını pişirin ve ocaktan alın.
  5. Pişen kekleri bir buzdolabı poşetinin üzerine dizin. Tüm hamuru bu şekilde bitirin ve poşetin üzerine sıraların ki tek tarafı pişen bohça hamurları katlarken kırılmasın ve yumuşak olsun.
  6. Buzdolabında soğuyan kremşantiyi bir sıkma torbasına dökün ve iyice ılınan hamurlarınızdan bir tane alıp ortasına kremşanti sıkıp katlayın.
  7. Bir servis tabağına dizin ve en az bir saat beklettikten sonra servis yapın.

Video: Gelin Çantası Tatlısı – Gelin Çantası Pastası Nasıl Yapılır?

Gelin bohçası farklı ikinci tarif

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
SON HABER  Vejetaryen beslenme kanser riskini azaltabilir

İç için

  • 1 paket kremşanti (üzerinde ölçüye göre süt)
  • Muz

Hazırlanışı

  1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
  2. Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağı, 2 su bardağı sütü ilave edip karıştırın.
  3. 2 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu da ilave ederek güzelce bir spatula ile karıştırın.
  4. Bir yapışmaz tavayı orta ocağa alın ve üzerine bir yemek kaşığı hazırladığınız hamurdan dökerek hamuru ellemeden tavaya hafif oynatarak bir miktar hamuru yayın.
  5. Tek tarafını pişirdiğiniz gelin bohçaları hemen yanmaya yatkın bir hamur olduğundan mutlaka kontrollü olun.
  6. Kremşantiyi üzerindeki ölçüye göre hazırlayarak buzdolabında bekletin.
  7. Tüm gelin bohçaları tamam olduktan sonra biraz ılınması için bekletin ve ardından bohçaların arasını kremşanti ile doldurarak katlayın.
Benzer haberler
Yedikçe Yediren Lokma Tatlısının Çıtırlığı Aklınızı Başınızdan Alacak. İşte O Muhteşem Çıtır Lokma Tarifi!

Tatlı severlerin hiçbir zaman hayır diyemeyeceği tadına doyum olmayan lokma tatlısını bilmeyenimiz yoktur. Geleneksel Türk mutfağı tatlıları içerisinde bazı yörelerde Devamını oku

Gördüğünüz Bütün Profiterol Tatlılarını Unutun! Bu Tarife Bayılacaksınız!

Kafede ve evde profiterol tatlısı ile karşı karşıya kalırız. Yoğun çikolata içeren bu tatlıyı pek çoğumuz çok severiz. Şimdiki tatlı Devamını oku

Pavlova nedir? Pavlova tatlısı nasıl Yapılır? Pavlova tatlısı tarifi

Yapılan bir araştırmaya göre 1926 yılında Yeni Zelandalı kuğu edalı balerin Anna Pavlova'ya sunmak için tasarlanan bu tatlı Yeni Zelanda'nın Devamını oku

Muffin tarifi ve çikolatalı muffin yapımı. Çikolatalı muffin nasıl yapılır?

Muffin tarifi, kekin yağlı kağıtlara ya da özel kalıplara dökülüp küçük porsiyonlar halinde pişirilmesine deniyor. Saklanması da gayet kolay bu Devamını oku

Şerbetli tatlı aşıkları; lokmalık misket tatlısı nasıl yapılır?

Şerbetli tatlı sevenlerin vazgeçemeyeceği, kısa sürede ve evinizde bulunan çok uygun fiyatlı malzemelerle hazırlayıp çayınızın yanında veya bayramlarda baklava niyetine Devamını oku

Tadı damakta kalan limonlu puding tarifi. Limonlu pudingi o kadar seveceksiniz ki ertesi güne kalmayacak.

Yaz aylarında şerbetli tatlıların yanı sıra içimizi ferahlatan tatlılara daha çok ilgi duyuyoruz. Şerbetli tatlı yerken dahi yanına mutlaka dondurma Devamını oku

Evde bayrama özel tiramisu nasıl yapılır?

Tiramisu; İtalyan kökenli bir tatlıdır. İtalyanlar neşelenmek için bu tatlıyı tüketirler. İtalyanca' daki kelime anlamı "Beni kendime getir/ Beni neşelendir." Devamını oku

Hem lezzetli hem de besleyici beğeni rekorları kıran sütlaç nasıl yapılır?

Sütlaç herkesin ve özellikle çocukların en çok sevdiği sütlü tatlılardan biridir. Hem hafif hem de yapımı oldukça kolay olması onu Devamını oku