Pratik hazırlanması ve oldukça lezzetli olmasıyla herkesin tercih ettiği börek tarifinin bütün püf noktaları ile sizler için hazırladık…

Sizlerin de bu kadar şahane bir borcam böreği tarifi hazırlaması için yapmanız gereken tek şey tarifimize bire bir uymaktır, herkese afiyet olsun…

Pratik Borcam Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka

İçi için:

  • 250 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 250 gram beyaz peynir
  • 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 şişesoda
  • 5 dalmaydanoz
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pratik Borcam Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Borcamı hafifçe yağlayın ve yufkalardan birisini güzelce içine yayın.

Tereyağını eritin ve bir kenarda bekletin.

O sırada derince bir kaba; yumurta, rendelenmiş peynirler, doğranmış maydanoz, süt, soda, yoğurt ve kabartma tozunu koyup, güzelce karıştırın.

Son olarak erimiş tereyağını ekleyin ve güzelce karıştırın. Tereyağı malzemelerin biraz toparlanmasanı sağlayacaktır.

Börek için gerekli sos malzemelerini de bir kabın içerisinde çırpın.

Hazırladığınız bu iç harcın 4’te birini borcama yaydığınız yufkanın üstüne yayın ve üstüne bir yufka daha ekleyin.

Bu şekilde tüm yufkaları ve harcı bitirin. En üst yufkanın üstüne de çırpılmış yumurta, yoğurt ve yağ karışımını güzelce sürün.

Ardından böreği dilimleyin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Fırından alın ve ılık olarak servis edin.

Videodaki aşağıdaki bu börek tarifinin de muhakkak izlemeli ve denemelisiniz…

SON HABER  Sabah Türk kahvesi içenlere kötü haber. Zamansız içilen Türk kahvesinin zararı ortaya çıktı!

Benzer haberler
Tadanların tarif sorduğu mükemmel bir börek tarifi

Birbirinden farklı tarifler denesek de klasiklerin gönlümüzdeki yeri değişmiyor. Çay saatlerinden kahvaltı sofralarına, her öğünde sofranıza lezzet katacak, patatesli börek Devamını oku

İşte 10 dakikada en hızlı, en kolay peynirli börek yapımı

İster sabah kahvaltısında isterseniz 5 çayında... Hangisini tercih ederseniz artık. Elinizin altında hazır yufka ile 10 dakikada böreğiniz hazır. İşte Devamını oku

Aniden gelen misafir için şahane bir börek tarifi

Aniden misafiriniz geldi ve ne hazırlayacağınızı bilmiyor musunuz? Durun telaşlanmayın. Aniden gelen misafir için buzluk böreği tarifi ile sizleri bu Devamını oku

Hamuru asla yırtılmayan el açması su böreği nasıl yapılır?

Hamur işleri, Türk mutfağında en çok tercih edilen ve severek tüketilen bir türdür. Türkiye'nin her ilinde yaygın şekilde, farklı tariflerle Devamını oku