Kültür ve Turizm Bakanlığı, Go Turkey adlı sitede Türkiye’nin en iyi 5’i sıcak 5’i soğuk 10 mezesini tanıttı.

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye’yi uluslararası arenada tanıtmak için açtığı Go Turkey adlı sitede en iyi 10 mezeyi tanıttı. İşte bakanlığın seçtiği 5’i soğuk 5’i sıcak 10 meze…

Soğuk Mezeler

  • Fava
  • Mercimek Köftesi
  • Deniz Börülcesi
  • Ezme
  • Çerkes Tavuğu

Sıcak Mezeler

  • Paçanga Böreği
  • İçli Köfte
  • Pastırmalı Humus
  • Karides Güveç
  • Balık Kokoreç

Benzer haberler
Onuru çiğnenen tatlının gizemi çözüldü: Şileki nasıl Şıllık oldu?

Şıllık tatlısının onurunu çiğnediler! Neden mi? Çünkü bu tatlının adı Şıllık değil, Şileki... Peki çok eski zamanlardan beri Şanlıurfa'nın meşhur Devamını oku

Ölümsüzlük çorbasını buldu, kendisi veremden öldü! Ezogelin çorbası nasıl yapılır?

İyi bir Ezogelin çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Ve Ezogelin çorbasının ismi nereden geliyor? kim bu Ezo gelin? Bu çorba Devamını oku

Dikkat! Çay değil, kanser demliyoruz! Çay demlerken bunu sakın yapmayın

Türkiye'nin en çok tüketilen içeceği olan çayla ilgili yanlış bir şey yapıyoruz. Ve bunu yaptığımız için de aslında kansere karşı Devamını oku

Lokum gibi yumuşak et pişirmenin sırrı: Sirke ve limon suyu

Etinizi pişirdiniz, ancak etiniz sert kalmış ve yumuşak değil. Bu pişirmede hata yaptığınız anlamına gelir. İşin sırrı pişirme yönteminiz ve Devamını oku

Bildiğiniz bütün tatlıları unutun! Karaçuval ve Zülbiye ile parmaklarınızı yiyeceksiniz

Bugünü kadar adını hiç duymadığınız ama yaptığınız anda parmaklarınızı yiyeceğiniz iki tatlı ismi veriyoruz size. Karaçuval tatlısı ve Konya'nın zülbiyesi.... Devamını oku

SON HABER  Nar gibi kızarmış kömbe (bıcik) nasıl yapılır? Bıcik yapmanın püf noktası
Muzun sırrı streçte, patatesin sırrı elmada! Çözümü bu kadar basitmiş!

Yiyeceklerle ilgili gizli sırları açıklıyoruz. Muzun bozulmaması için ne yapmak gerekiyor? Patatesleri nasıl uzun süre sağlıklı tutabilirsiniz? Hamburger köftesinin sırrı Devamını oku

Aşk elmasıydı, milyonların yemeği oldu! ‘Zehir’di menemen oldu! İşte menemenin öyküsü

Menemen, bildiğiniz gibi domates ile yapılan bir yemektir. Domates, ilk kez yetiştirildiği ABD’de, 1893 yılında bir mahkeme tarafından sebzelerle birlikte Devamını oku

Kıymadaki hile ortaya çıktı! Pembe ve açık renk ise iyi, koyu ise çöp…

Kasaplar da doktorlar da uyarıyor. Hazır kıyma almayın, eti alıp gözünüzün önünde çektirin. Hazır kıyma alırsanız da rengine dikkat edin. Devamını oku