Buzdolabından çıkarılan yemeği ısıtmayın, yeniden kaynatın. Mercimek çorbasını tekrar ısıttığınız zaman bu durum sizi zehirleyebilir. Balığı tekrar ısıttığınızda hayatınız tehlikede. Makarna, pirinç pilavı gibi karbonhidrat ağırlıklı yemekler birkaç gün bekletilebilir….
Okumaya Devam EtHemen hemen her evde yapılır. Özellikle de öğrenci evlerinin vazgeçilmez yemekleridir menemen ve makarna. Size makarna ve makarna suyu ile ilgili çok ilginç bir bilgiyi vereceğiz ve bu haberi okuduktan…
Okumaya Devam EtMilyonlarca çalışanı ilgilendiren yeni bir düzenleme yolda. Maliye ile Hazine Bakanlığı kabul ederse artık yemek çekleri, yemek kartı olarak verilmeyecek para kartlarına yatırılacak. Bu da verilen ücretin artık sadece yemek…
Okumaya Devam EtTürk mutfaklarının vazgeçilmez besinlerinden bir tanesi de pirinç pilavıdır. Ama pirinç pilavını pişirdikten sonra saklamak, ya da bir gün sonra ısıtıp tüketmek; doğru saklama ve doğru ısıtmaya dikkat etmemek sizi…
Okumaya Devam EtRestoran işletmelerinin küçük sırları vardır, bunları ancak dikkat ederseniz bulabilirsiniz. İşte size restoranların 5 sırrı… Restoranlarla ilgili herkesin başına gelen 5 maddeyi derledik ve sizler için hazır hale getirdik. Muhtemelen…
Okumaya Devam Etİyi bir Ezogelin çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Ve Ezogelin çorbasının ismi nereden geliyor? kim bu Ezo gelin? Bu çorba nasıl Türkiye’ye mal oldu ve sofraların vazgeçilmez yemeği haline geldi….
Okumaya Devam EtNar gibi kızarmış, yağlı mı yağlı, yedikçe yediren ve acıktırmayan bıcik ya da kömbe nasıl yapılır? İşte size herkesin merak ettiği bu enfes böreğin evde yapımı. Bu kömbeyi yaparken işin…
Okumaya Devam EtTavuk dönerle ilgili hem doktorlardan hem de tavuk döner yapan esnaftan vatandaşlara çok ciddi bir uyarı geldi. Doktorlar, “Tavuk dönerlere baktığınızda üst kısımlarının pişmiş olduğunu görüyoruz ancak iç tarafı hiç…
Okumaya Devam EtTürk mutfağının vazgeçilmez yemeği olan pirinç pilavının tane tane olması için işin püf noktaları var. Pilavınızın yumuşak ve tane tane olması için 10-15 dakika yıkadıktan sonra bekletmeniz gerekiyor. Ayrıca önce…
Okumaya Devam Et