Bazı yiyecekler var ki bunları düzenli tüketmek, bağışıklık sisteminizin güçlü kalmasına ve sizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Kış aylarında soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonları önlemenin yollarını arıyorsanız, bağışıklığınızı kuvvetlendirecek en güçlü besinleri sizin için listeledik.

  1. Turunçgiller

Çoğu insan nezle olduktan sonra doğrudan C vitaminine yönelir. Bunun nedeni, bu vitaminin bağışıklık sisteminizin gelişmesine yardımcı olması. C vitamininin, enfeksiyonlarla savaşmanın anahtarı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini artırdığı düşünülüyor. Neredeyse tüm narenciye grubu meyveler C vitamini bakımından zengin. Popüler turunçgillerse şunlar: Greyfurt, portakal, mandalina, limon…Bu arada, vücudumuz C vitaminini depolamadığı için, C vitaminine günlük olarak ihtiyaç duyarız.

  1. Kırmızı dolmalık biber

Evet turunçgiller iyi birer C vitamini kaynağı ama en iyisi olduğunu düşünüyorsanız yanılıyorsunuz!  Kırmızı dolmalık biber, portakala göre neredeyse 3 kat daha fazla C vitamini içeriyor. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmenin yanı sıra, cilt sağlığınızı korumanıza da yardımcı oluyor bu sebze. Aynı zamanda zengin bir beta karoten kaynağı. Vücudunuzun A vitaminine dönüştürdüğü beta karoten, gözlerinizi ve cildinizi sağlıklı tutmaya yardımcı oluyor.

  1. Brokoli

Brokoli, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir sebze.  A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra lif ve diğer birçok antioksidanı da içeren brokoli, tabağınıza koyabileceğiniz en sağlıklı sebzelerden biri. Gücünü sağlam tutmanın anahtarı da, onu olabildiğince az pişirmek. Brokoliyi buharda pişirmek bu sebzeden maksimum fayda sağlamanızın en iyi yolu.

  1. Sarımsak

Sarımsak, dünyadaki hemen her mutfakta bulunur. İnsanlar, bağışıklık sistemini güçlendiren özellikleri nedeniyle çağlar boyunca sarımsak yedi. Sarımsak antibakteriyel, antiviral ve mantar önleyici özelliklere sahip bir sebze. Antiviral özelliğiyle soğuk algınlığı, grip ve enfeksiyonların şiddetini azaltmada yardımcı oluyor.

İzleyin: Bağışıklık Güçlendirici İksir

  1. Zencefil

Birçok kişinin hastalandıktan sonra başvurduğu başka bir bitki de zencefil. Zencefilin iltihap azaltıcı etkisi olduğu biliniyor. Boğaz ağrısı ve iltihaplı hastalıklar atlatmaya yardımcı olması için siz de özellikle tazesini tercih edebilirsiniz.  Zencefilin aynı zamanda mide bulantısını da hafiflettiği söyleniyor.

  1. Ispanak

Ispanak sadece C vitamini açısından zengin olduğu için değil, aynı zamanda bağışıklık sistemimizin enfeksiyonla mücadele yeteneğini artırabilecek çok sayıda antioksidan ve beta karoten içerdiği için de listeye girmeyi başardı. Brokoliye benzer şekilde ıspanak da buharda pişirildiği takdirde oldukça verimli bir besin kaynağı. Bununla birlikte, hafif pişirmeyle A vitamini emilimini de kolaylaştırıyor.

  1. Yoğurt

Yoğurt seçerken ‘canlı ve aktif kültürler’den üretilmiş yoğurtları tercih edin.  Aromalı, meyveli  ve şeker yüklü türler yerine sade yoğurtlar almaya çalışın. Sade yoğurdu, sağlıklı meyveler ve balla tatlandırabilirsiniz. Yoğurt aynı zamanda harika bir D vitamini kaynağı olarak bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve vücudumuzun hastalıklara karşı doğal savunmasını güçlendirir. Tavsiyemiz, yoğurdu evde kendiniz yapmanız, çünkü çok kolay.

  1. Badem

Soğuk algınlığını önlemek ve bunlarla savaşmak söz konusu olduğunda bir avuç bademle günlük E vitamini ihtiyacınızın önemli bir bölümünü karşılayabilirsiniz. Yetişkinlerin her gün sadece 15 mg E vitaminine ihtiyacı var. Bununla birlikte, bu güçlü antioksidan sağlıklı bir bağışıklık sisteminin anahtarı. Badem gibi kuruyemişler vitaminle dolu ve ayrıca sağlıklı yağlara sahip oluyor.

  1. Ayçekirdeği

Ayçekirdeği fosfor, magnezyum, B-6 ve E vitamini gibi besinlerle dolu. E vitamini, bağışıklık sistemi fonksiyonunun düzenlenmesi açısından önemli. Yüksek miktarda E vitamini içeren diğer yiyecekler arasında avokado ve koyu yapraklı yeşillikler bulunuyor. Ayçekirdeği selenyum bakımından da inanılmaz derecede zengin bir çerez. 30 gr ayçekirdeği bir yetişkinin günlük ihtiyaç duyduğu selenyumun neredeyse yarısını içeriyor.

 

Benzer haberler
Evde Yapabileceğiniz İçli Köfte Tarifi! Bunu Yiyen Tarifini Sizden Kesin İsteyecek! Özel Masterchef Tarifi

Köken olarak Arap mutfağına dayanan ve ondan sonra da bizim sofralarımıza geçen bir yemek tarifidir. Hemen hemen kimsenin şeklini tam Devamını oku

Bu Yemeği Yapan Kadını Kocası Daha Çok Seviyor! İşte Ali Nazik Yemeğinin Tarifi! Lezzetine Bayılacaksınız

Akşam yemeklerinin vazgeçilmez yemeği olan Ali Nazik son dönemlerde oldukça tercih ediliyor. Ramazan'da, akşam yemeklerinde gibi pek çok alanda Ali Devamını oku

Nohutlu Geleneksel Yayla Çorbası Tarifi! Akşam Yemekten Önce Mutlaka Deneyin!

 Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan yayla çorbası günümüzde de sevilerek tüketilen bir çorba olmayı başarıyor. Özellikle çocukların severek Devamını oku

Enfes Aromalı Domates Çorbası Tarifi! Bağışıklık Güçlendiren Özel Tarifi Mutlaka Deneyin

Domates çorbası tarifi, çok severek tükettiğimiz ve birçok yerde kullanılan salatalar ve kahvaltılarda her zaman sofralarımızı renklendiren domates çorbasını denediniz mi?  Domatesin çorbası Devamını oku

Yeni Gelinlere Özel Mantı Tarifi! Bu Tarifi Kaynananız Çok Beğenecek! Kaynana Kıskandıran Özel Tarif

Geleneksel bir yemek olan mantı her yaştan çocuğun ve yetişkinlerin bayılarak yediği yemekler arasındadır. Mantı özel günlerde sofralarda ana yemek Devamını oku

Köri Soslu Tavuk Tarifi! Bunu Yapan Kadını Eşi Çok Seviyor! Çünkü İçinde Mutluluk Var

İşte size muhteşem bir davet yemeği. Beyaz etin en lezzetlisi tavukların damakların vazgeçilmez tadı körü ile buluşması. Farklı bir sofra Devamını oku

Gaziantep’in Vazgeçilmezi Mercimekli Bulgur Pilav Tarifi! Diğer Pilavları Unutun! Bu Tarif Masterchef’e Ait! İşte Özel Sır

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez pilavı, lezzetiyle dillere destan mercimek pilavını sizde mutfağınızda çok kolay yapabilirsiniz. İşte püf noktalarıyla tarifimiz; Mercimekli Pilav Devamını oku

Tsunami Etkisi Yaratacak Muhteşem Tiramisu Tarifi! Bu Tatlıyı Yiyen Tarifini Sizden Kesin İsteyecek! Şeflerin Sır Tarifi!

Mascorpane adı verilen peynir çeşidi ile yapılan Tiramisu özünde İtalyan tatlısıdır. İştah açıcı görüntü ve lezzeti ile kolay Tiramusu tarifi Devamını oku

Anne Elinden Besleyici Susamlı Cevizli Kek Tarifi! Bu Tarifi Kimseyle Paylaşmayın! Çünkü Size Özel

Cevizli susamlı kek besleyici özelliği ile sadece çay keyfi yapmak için değil aynı zamanda içerdiği omega3 ve birçok besleyici yağları Devamını oku