Son yılların popüler bitkisi zerdeçalın (etken madde kurkumin) bağışıklık sistemini güçlendirdiği gibi cilt üzerinde de inanılmaz etkisi var. Yoğurt ve zeytinyağı kullanarak hazırlayacağınız zerdeçal maskesi ile ciltteki renk tonlarının eşitlenmesi, sivilce, egzama ve sedef hastalığı gibi sorunları ortadan kaldırabilirsiniz.

Doktorların herhangi bir sağlık sorunu olmadan bile tüketilmesini önerdiği zerdeçal, özellikle koronavirüsün patladığı şu son bir yılda oldukça popüler bir besin kaynağı oldu. Günde 1-2 tatlı kaşığı zerdeçal tüketmenin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve enfeksiyon hastalıklarına karşı iyi geldiği biliniyor.

Son yıllarda popülerliğinin artması ve sağlık üzerindeki pek çok etkisinin bilim dünyasınca kanıtlanması ile birlikte tüketimi de artmıştır. Zerdeçalın yemeklere katılması, çaylarının hazırlanması ve yoğurtla karıştırılarak tüketilmesi gibi birçok tüketim yöntemi vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirmek, hastalıklardan korunmak ve vücut üzerindeki olumlu etkilerinden faydalanmak için zerdeçal tüketiminde herhangi bir sakınca bulunup bulunmadığına dair hekiminden onay alan tüm bireyler, düzenli olarak zerdeçal tüketmeye başlayabilir.

Zerdeçal nasıl tüketilir? İster çay, ister kapsül, isterseniz yoğurtla

Sağlık üzerindeki olumlu etkilerinden dolayı kullanımı oldukça yaygınlaşan zerdeçal, günümüzde baharatın yanı sıra kapsüller, çaylar, toz ve ekstreler şeklinde de bulunabilir. Bir baharat olarak zerdeçal, yemeklerin içerisine eklenebileceği gibi yoğurtla karıştırılarak da kolaylıkla tüketilebilir.

Çay için ideal demleme 10 dakika

Zerdeçalın bir diğer tüketim yöntemi ise çayının hazırlanmasıdır. Bir tatlı kaşığı zerdeçal bir cezve içerisinde kaynatılarak çayı hazırlanabilir. Tadının güzelleştirilmesi açısından farklı baharatlar da bu karışıma eklenebilir. Yapılan araştırmalar zerdeçalın 10 dakika boyunca kaynatılması ile yararlı bileşenlerinin daha iyi çözündüğünü gösterdiğinden en az 10 dakika kaynatılarak çayın hazırlanmasında fayda vardır.

Cilt maskesi olarak kullanabilirsiniz

Zerdeçalın hiç bilinmeyen bir özeliği de var. O da cilt maskesi olarak kullanabilmeniz. Toz zerdeçalı bir maske haline getirerek, bunu yüzünüzün tümüne ya da sorunlu olan bölgeye rahatlıkla kullanabilirsiniz. Zerdeçalın faydaları, yalnızca bir besin olarak tüketilmesi ile sınırlı değildir. Aynı zamanda cilt üzerinde de birçok olumlu etkiye sahiptir. Sivilce, egzama ve sedef hastalığı gibi cilde ilişkin birçok sağlık sorununun iyileştirilmesinde zerdeçal ile hazırlanan doğal karışımlardan yararlanılabilir. Antioksidan içeriği, ‌‌antienflamatuvar özelliği ve yaraların iyileştirilmesine yardımcı bileşenleri sayesinde zerdeçal ile doğal bir karışım hazırlayarak cildinizin sorunlu bölgelerine bunu direkt olarak uygulayabilirsiniz.

İzleyin: Cilt lekelerine zerdeçal maskesi

Cilt renk tonunu iyileştirmek için

Ciltte renk tonunun eşitlenmesine ve nem dengesinin sağlanmasına yardımcı bir besin olan yoğurt, bu karışımlarda yer almak için oldukça uygun bir seçenektir. Toz zerdeçal, yoğurt ve doğal zeytin yağını karıştırarak hazırladığınız karışımı cildinize uygulayabilir, bir süre beklettikten sonra durulayabilirsiniz. Hassas cilde sahip olanlarda veya alerjik reaksiyonlara yatkın bireylerde bu uygulamalarda dikkatli olunmalı, herhangi bir yanma veya kaşıntı hissedilmesi durumunda uygulama bırakılmalı ve cilt durulanmalıdır.

Zerdeçal hangi hastalıklardan korur?

Zerdeçalın içerisinde yer alan kurkumin, doğal bir ‌antienflamatuvardır. Bu sayede hastalıkların iyileşmesini hızlandırır, kronik enflamatuvar hastalıkların tedavi sürecini kolaylaştırır. Antioksidan bileşenler içeren zerdeçal vücudu kalp ve damar hastalıklarına, kansere ve metabolik sendroma karşı korur. Mevcut hastalarda ise tedavi sürecini desteklerken akut komplikasyonların gelişim riskini azaltır, hastalığın ilerleyişini yavaşlatır. Zerdeçalın yapısında yer alan bileşenlerin beyindeki nöronların onarımını ve belirli öçülerde çoğalmasını destekleyen bir tür büyüme hormonu olan beyin kaynaklı nörotrofik faktörün (BDNF) kandaki düzeylerini artırdığı tespit edilmiştir. Bu durum zerdeçalın aynı zamanda depresyon, Alzheimer hastalığı gibi pek çok psikiyatrik ve nörolojik hastalığa karşı da koruyucu etki sağladığını gösterir. Çocuklarda zeka gelişimini destekler, hafızayı ve bilişsel fonksiyonları güçlendirir. Kalp ve damar hastalıklarına karşı korur, damar yapısını güçlendirir. Hücresel yapıların güçlendirilmesine katkıda bulunarak kanserleşmeyi önler. Bu sayede tüm kanser türlerine karşı koruyucu etki sağlar. Zerdeçalın vücuda sağladığı bir diğer olumlu etki ise artrite karşı korumasıdır. Bu etkiyi de yine ‌‌antienflamatuvar etkisi sayesinde gerçekleştirir.

Benzer haberler
Baharat değil, vücudun kurşun askeri! 7’den 70’e herkese lazım: Zerdeçal mucizesi

Bunun adı baharat değil, tam anlamıyla milyonlarca insanın hayatını kurtaracak, vücut için savaşan bir asker... Zerdeçal adlı baharatın neredeyse saymakla Devamını oku

Anti-enflamatuar besinler nelerdir? Enflamasyon önleyici beslenme nedir?

Enflamasyon yani iltihaplanma vücudunuzun enfeksiyon ve yaralanmalardan korunmasına yardımcı olur. Öte yandan, bu durumun kronik hale gelmesi kilo alımına ve Devamını oku

Evde adım adım ombre saç nasıl yapılır?

Son birkaç sezondur kadınlar arasında en popüler trend olan ombre saç renginin, nasıl yapıldığı ile ilgili sizler için bir makale Devamını oku

Öldüren balık diyeti nedir? Zayıflamak uğruna sakın bunu yapmayın

Zayıflamak için neredeyse ölüyordu... Ünlü şarkıcının uyarısıyla gözler bu diyete çevrildi. Haftada 5 kilo verecek diye günde iki kez balık Devamını oku

İşte kesin ve kalıcı şekilde kilo vermenin formülü

Dış görünüş hepimiz için çok önemli bir yere sahiptir. Özellikle de sağlık için. Kalıcı şekilde kilo vermenin formülü belli oldu!  Devamını oku

Makyajsız da güzel görünmenin sırları nelerdir?

Her kadın güzel görünmek ister ve birçok kadın da bu sebeple makyajsız güzel görünmenin yolları nelerdir? Şeklinde bir soru sorar. Devamını oku

Sağlıklı saçın sırrı ne?

Sağlıklı saçlar için, genetik özellikleriniz önemli bir rol oynasa da beslenme şekliniz, hava durumu, kirlilik ve saç bakımınız ve stres Devamını oku