Ispanağı yemeyi sanırım bırakacağız. Çünkü onun artık çok daha  ciddi bir görevi var. Bombayı bulmak. Nasıl mı?

Araştırmacılar bugüne kadar yarasalara, arılara ve yunuslara mayın bulmayı öğretti. Şimdi ise çok daha şaşırtıcı bir şeye, ıspanağa bomba tespit etmeyi öğretmeyi başardılar.

Ispanağı sağlıklı bir sebze olarak biliyoruz. Şimdilerde Massachusetts Institute of Technology (MIT) araştırmacıları, damara akıtma yöntemiyle ıspanak yapraklarına karbon nano tüpler yerleştirmeye çalışıyoruz. Bu sayede gizli patlayıcıların tespiti hedefleniyor.

Nano tüpler, nitroaromatikler denilen ve patlayıcı cihazlarda yaygın şekilde kullanılan bileşiklerle etkileşime girecek şekilde tasarlandı. Denemelerde ise bir nitroaromatik olan pikrik asit maddesine odaklanıldı.

Araştırmacılar, çalışmalarını Nature Materials dergisinde yayınladı.

Asit, bitkinin kökleri tarafından yer altı sularından emildiğinde, yaprağın altındaki mezofil tabakasına taşınır. Burası, fotosentezin büyük oranda gerçekleştiği ve nano tüplerin maddeyi tespit etmek için beklediği yerdir.

Araştırmacılar bu nano tüplere bir lazer tuttuğunda, nitroaromatiklerin tespit edildiğine ilişkin bir floresan sinyal yayınlanır. Kızılötesi bir kamera kullanılarak bu sinyal tespit edilir ve araştırmacılara bir e-posta ile bildirim gider.

Sistemin çalışma prensibini aşağıdan izleyebilirsiniz.

Ispanağın yararları

  • Ispanak bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir. Bu nedenle besin değeri yüksektir.
  • Ispanak, içerdiği A vitamini nedeniyle göz sağlığı için yararlıdır.
  • Ispanak, sağlık açısından önemli bir risk olan pıhtılaşmayı yavaşlatır, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
  • Yüksek tansiyonu düşürmede faydalıdır.
  • Zengin lif miktarı ile kabızlığı önler.
  • Vücudun kan yapımına katkıda bulunur.
  • Ispanağın bir diğer önemli etkisi ise kansere karşı koruyucu etki göstermesidir.
  • Alzheimer hastalığına karşı koruyucu etkisi bulunan ıspanak hafızanın güçlenmesini sağlar ve barındırdığı beta karoten ve folik asit yardımı ile Alzheimer gelişmesi ihtimalini azaltır.
  • Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu bitkiyi düzenli olarak tüketenler hem enerji alır hem de kaslarını güçlendirir.
  • Karaciğerin temizlenmesine katkıda bulunur.
  • Ispanağın içerisindeki magnezyum metabolizmayı hızlandırır.
  • Kadınların özellikle hamilelik dönemlerinde ihtiyaç duydukları folik asidi elde etmelerinin en doğal yolu ıspanak yemekten geçer. Çünkü ıspanakta bolca folik asit bulunur.
  • Ispanağın bir diğer faydası ise kemik gelişimine katkıda bulunmasıdır. Ispanakta bulunan K vitamini menopoz sonrası kemik erimesi ihtimalini düşürür.
  • Cilt sağlığına katkıda bulunur.
Benzer haberler
Gözlüklerinizi çöpe atın, konuşan gözlükler geldi! Gözlükte devrim

Teknolojinin baş döndürücü gelişmesi sonunda bunu da yaptı. Artık klasik gözlüklerinize elveda diyebilirsiniz. Çünkü seri üretime başlana yeni akıllı gözlüklerle Devamını oku

Cep telefonlarının inine girip, gizemi çözdüler: ‘Gri mod’da kullanın, o sorundan kurtulun

Cep telefonlarına bağımlılığın araştırılmasıyla ilgili yapılan bir çalışmada inanılmaz bir sonuç ortaya çıktı. Uyku kalitesini bozduğu, bağımlılık yaratması, dikkat eksikliği Devamını oku

200 milyon yıl sonra sırrı açıklandı: Meğer ölüm makinesiymiş

Tarihi kökten değiştirecek bir bilimsel araştırma daha ortaya çıktı. Meğer 260 milyon önceki bu yaratık ne ağırmış, ne de hantal. Devamını oku

Yeni kimlik belirleme sistemi: Yumruk yap geç! Yüz tanıma ve parmak izi artık yok

Yüz tanıma ve parmak izi okutmanın papucu dama atılıyor. Kesin sonuç vermeyen bu kimlik tanıma sisteminin yerine artık eldeki damarlar Devamını oku

Derin ve sağlıklı bir uyku için ne yapmak gerekir? Bu önerilere kulak verin

Araştırmalar iyi bir gece uykusunun, düzenli egzersiz ve sağlıklı beslenme kadar önemli olduğunu gösteriyor. Verimsiz bir uyku hormonlarınızı, egzersiz performansınızı Devamını oku

Sıvı sabun mu, yoksa kalıp sabun mu? Hangisi daha sağlıklı?

Bazılarımız hijyeni sağlamak için kalıp sabunları tercih ederken bazılarımız da sıvı sabunları tercih etmektedir. Araştırmalara göre uzun süre ıslak kalan Devamını oku

Kim Milyoner Olmak İster’de doktorun bilemediği soru olay oldu! Sosyal medyayı salladı!

Kim Milyoner Olmak İster yine sorularıyla olay oldu. 'Hangisi beyindeki bir bölgeye verilen addır?' sorusu için telefonla joker hakkını kullanan Devamını oku